Review: KitchenAid Food Processor Attachment

KitchenAid Foodprocessor Attachment €229,-

I'm super excited about today's blog post! I got sent the KitchenAid Food Processor Attachment to review for you guys, and today I'm going to tell you all about it. This baby  can  dice, slice, shred and julienne all sorts of fruits, vegetables and hard cheeses. You simply attach it to the hub of your KitchenAid stand mixer and you're good to go. The best part? You're not limited to the amount of produce that will fit in a food processor's bowl! You just put a bowl a big or a small as you'll need underneath the food processor attachment and you can keep feeding it with as little or as much as you'll want.

Ik ben super enthousiast over de blogpost van vandaag! Ik kreeg de KitchenAid Foodprocessor Accessoire om deze voor jullie uit te testen, en vandaag zal ik jullie er alles over vertellen. Dit juweeltje kan blokjes, reepjes en plakjes snijden van allerlei soorten fruit, groenten en harde kazen. Het enige wat je hiervoor hoeft te doen is het foodprocessor opzetstuk aan te sluiten op je KitchenAid Keukenrobot. Oh, en je bent niet meer beperkt tot hoe groot de kom je van foodprocessor is! Je doet er gewoon zelf een schaal onder die zo groot of zo klein is als nodig, afhankelijk van de hoeveelheid ingrediënten die je gaat verwerken. Handig toch?



KitchenAid ExactSlice System

I absolutely love the fact that I can adjust the thickness of the slices while slicing! All you have to do is slide the lever from left to right and vice versa.

Ik ben zo gelukkig met het feit dat je met een knopje de schijfdikte kunt instellen tijdens het snijden! Je schuift gewoon het knopje van links naar rechts en andersom.

Cucumbers sliced from thin to thick

I'm a total sucker for Moroccan style frittatas, and with the dicing kit, dicing the onions and potatoes is done in a jiffy. This is probably my favorite part of this Food Processor. All dices are the same (9 mm) size. Perfection. Come to think of it, this would be perfect for some home made Mexican salsa too!
That last piece of the potato doesn't get cut entirely but when you just push it in with the "push-tool-thingy" you can easily use up the entire potato.

Ik ben echt dol op Marokkaanse frittatas, en met het 'Dicing Kit' kun je super snel de aardappelen en uien in blokjes snijden. Dit is denk ik wel mijn favoriete onderdeel deze foodprocessor. Allemaal blokjes van 9 mm. Perfectie. Ook perfect voor Mexicaanse salsa!
Dat laatste stukje van de aardappel gaat niet direct mee, maar met het "duw dingetje" duw je het laatste stukje zo mee.

Dicing Kit

Leftover Potatoe

A little push...
...Aaand they're all cut

Perfectly Diced Potatoes

Diced onions, No Tears!
Moroccan Style Frittata

If you follow me on Instagram you've probably seen me attempt Vietnamese spring rolls. Slicing the ingredients julienne was so quick and easy with the julienne blade! Dinner was served in no time.

Als je me op Instagram volgt heb je misschien wel gezien dat ik een poging deed tot het maken van Vietnamese lenterolletjes. Alle ingrediënten julienne snijden was zo super snel en gemakkelijk met de julienneschijf. Het eten stond binnen no time op tafel.

Home Made Vietnamese Dinner
I've used the julienne blade to cut the carrots julienne, and the shredding blade to shred thin and thick shreds of carrots. So for every one that doesn't know the difference between shredding and cutting a carrot julienne, here's the difference:

Julienne, thicker shreds, thinner shreds



Carrot Cupcakes

I love baking carrot (cup)cakes this time of year. But I always, always, ALWAYS cut myself when I shred the carrots by hand. I tried shredding carrots in this Food Processor Attachment and it was over and done with in a matter of seconds, literally. No cuts what so ever, Hurray!

Vooral met dit koude weer vind ik het heerlijk om wortel(cup)cakes te bakken. Maar is sneed altijd, altijd, ALTIJD in mijn vingers als ik de peentjes met de hand raspte. Ik probeerde de peentjes te raspen met deze foodprocessor, wat een verschil. Ik was niet alleen heel snel klaar, maar al mijn vingers (en bijbehorende stukken huid) had ik nog. Hoera!

The only bad thing I can think of is the fact that the feeding tube is a bit narrow. So I wouldn't be able to get a large onion in there. But that's easily fixed by cutting the onion in half. I think this is an excellent foodprocessor for someone who doesn't want to buy an entire machine. It's easy to use and easy to clean since all the blades and and loose parts are dishwasher safe!

Het enige nadeel wat ik kan bedenken is het feit dat de opening waardoor je de ingrediënten in doet wat aan de smalle kant is. Ik kan er bijvoorbeeld geen hele ui in doen. Maar dat is gemakkelijk op te lossen door de ui doormidden te snijden. Ik denk dat dit een hartstikke goede foodprocessor is voor iemand die niet een hele machine wilt aanschaffen. Het is gemakkelijk in gebruik en gemakkelijk schoon te maken aangezien alle schijven en losse onderdelen vaatwasbestendig zijn!


Do you use a foodprocessor for your cooking and baking?

Gebruik jij een foodprocessor om mee te koken en bakken?




.